Le modeste beignet a subi une surprenante métamorphose gastronomique ces derniers temps. Depuis ses origines, ce simple beignet a transcendé les frontières conventionnelles pour entrer sur le terrain inexploré de la haute…
Étiquette : gastronomie
L’été 2024 s’annonce passionnant pour les habitants et les visiteurs de Barcelone avec l’ouverture de Bastian Beach, le premier grand club de plage de la ville. Situé sur l’emblématique Platja de Sant…
Du 6 au 9 juin 2024, la Plaça de Catalunya de Barcelone deviendra l’épicentre de la gastronomie avec la célébration de Tast a la Rambla. Ce festival, qui fête son dixième anniversaire,…
À partir du 30 mai 2024, Barcelone célébrera le “Ou Com Balla”. Cet événement, qui a lieu depuis 1637 pendant la fête du Corpus Christi, consiste à faire “danser” un œuf dans…
Le restaurant Passeig Escribà Nikkei est situé au 249 Carrer València, à quelques pas de l’emblématique Passeig de Gràcia. L’emplacement est excellent, mais ce qui est vraiment surprenant, c’est la spacieuse salle…
Le marché de la Boqueria a récemment été reconnu comme le meilleur marché du monde par les prestigieux Global Tastemakers Awards, organisés par le magazine Food & Wine. Cette reconnaissance souligne non…
Si la pizza est le domaine de la délicatesse et du purisme, le hamburger est celui de l’expérimentation et de la créativité. C’est ce qui rend les concours tels que le quatrième…
Le monde des boissons est en constante évolution, et l’une des dernières tendances qui a conquis les palais du monde entier est le Bubble Tea, ou thé aux perles de tapioca. Cette…
Située à Barcelone, Sartoria Panatieri est couronnée meilleure pizzeria d’Espagne en 2024, selon le prestigieux guide 50 Top Pizza. Cette reconnaissance est le résultat du travail acharné de Rafa Panatieri et de…
Selon la prestigieuse liste Forbes USA, certains des meilleurs hôtels de Barcelone se distinguent par leur élégance, leur confort et leur service exceptionnel. Du Cotton House Hotel au Mandarin Oriental, ces établissements…
