C’est au cours d’une nuit de pure magie culinaire que s’est déroulé à Barcelone le Gala Michelin 2024, un événement qui a rassemblé les titans de la gastronomie espagnole. Accueillie par Andreu…
Étiquette : Restaurants
La capitale catalane se pare de ses atours de Noël grâce à “Simultaneous”, le nouvel espace gastronomique de l’hôtel Catalonia Barcelona Plaza. Ce coin douillet devient l’épicentre de la magie de Noël…
La cuisine catalane traditionnelle est un véritable trésor gastronomique, alliant des ingrédients frais et des techniques culinaires enracinées dans la riche histoire de la région. À Barcelone, cette tradition culinaire se traduit…
Barcelone, connue pour sa riche offre gastronomique, abrite une variété de restaurants qui se distinguent par leurs plats de riz exquis. De l’emblématique paella aux créations innovantes, la ville en offre pour…
Ce nouveau restaurant de Barcelone, qui porte le nom de la célèbre star hollywoodienne Keanu Reeves, est une proposition gastronomique intrigante qui promet d’emmener les convives dans un voyage culinaire à travers…
Mick Jagger, le chanteur emblématique des Rolling Stones, a récemment dîné dans l’un des restaurants les plus emblématiques de Barcelone, Estimar, spécialisé dans les fruits de mer. Le restaurant, dirigé par le…
Êtes-vous né en 1998 ? Si c’est le cas, vous pouvez vous féliciter, car un restaurant de Barcelone a décidé de célébrer son 25e anniversaire d’une manière assez spéciale : en invitant…
Le Gala Michelin 2024, qui se tiendra à l’Auditori Fòrum du Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB) le mardi 28 novembre, suscite un vif intérêt. Le Gala Michelin est l’un…
Dans le monde de la gastronomie, l’image typique d’un restaurant prospère implique souvent une équipe nombreuse et spécialisée, dont chaque membre a une fonction spécifique. Toutefois, à l’opposé de ce que l’on…
Gastronomic Forum Barcelona, l’événement de référence pour les professionnels de l’hôtellerie, du commerce spécialisé et de la gastronomie, est prêt pour son édition 2023 et promet d’être la plus importante à ce…