Au cœur du quartier de Poblenou, à Barcelone, un lieu unique a vu le jour, qui transporte ses visiteurs directement dans les atmosphères détendues et authentiques des bars de quartier de Brooklyn.…
Étiquette : Cuisine catalane
Les clubs privés, autrefois réservés à l’élite et à la classe supérieure, ont évolué au fil du temps pour devenir des espaces uniques et élégants, ouvrant leurs portes à ceux qui recherchent…
Pendant la période de Noël, Barcelone devient un paradis pour les amateurs de chocolat, offrant des expériences uniques qui vont au-delà des tablettes et des chocolats typiques. Des lieux réservés aux amateurs…
C’est au cours d’une nuit de pure magie culinaire que s’est déroulé à Barcelone le Gala Michelin 2024, un événement qui a rassemblé les titans de la gastronomie espagnole. Accueillie par Andreu…
La cuisine catalane traditionnelle est un véritable trésor gastronomique, alliant des ingrédients frais et des techniques culinaires enracinées dans la riche histoire de la région. À Barcelone, cette tradition culinaire se traduit…
Le Forum gastronomique Barcelone 2023 est proche. Du 6 au 8 novembre 2023, le hall 8 du parc des expositions de Montjuïc, à la Fira de Barcelone, sera la scène gastronomique de…
Ce nouveau restaurant de Barcelone, qui porte le nom de la célèbre star hollywoodienne Keanu Reeves, est une proposition gastronomique intrigante qui promet d’emmener les convives dans un voyage culinaire à travers…
Dans le monde de la gastronomie, l’image typique d’un restaurant prospère implique souvent une équipe nombreuse et spécialisée, dont chaque membre a une fonction spécifique. Toutefois, à l’opposé de ce que l’on…
Gastronomic Forum Barcelona, l’événement de référence pour les professionnels de l’hôtellerie, du commerce spécialisé et de la gastronomie, est prêt pour son édition 2023 et promet d’être la plus importante à ce…
