Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique authentique à Barcelone, la Fonda Bullanga est votre destination idéale. Situé au cœur de Fort Pienc, sur C/ Diputació, cet endroit accueillant a…
Étiquette : Cuisine catalane
Le xuixo est l’une des confiseries typiques de la Catalogne qui fondent avec leur fine pâte cylindrique remplie de crème, frite et sucrée à l’extérieur. Le meilleur du monde est vendu à…
Du 6 au 9 juin 2024, la Plaça de Catalunya de Barcelone deviendra l’épicentre de la gastronomie avec la célébration de Tast a la Rambla. Ce festival, qui fête son dixième anniversaire,…
Située à Barcelone, Sartoria Panatieri est couronnée meilleure pizzeria d’Espagne en 2024, selon le prestigieux guide 50 Top Pizza. Cette reconnaissance est le résultat du travail acharné de Rafa Panatieri et de…
Dans la vie nocturne trépidante de Barcelone, il existe un lieu qui a su capturer l’essence de l’une des figures les plus emblématiques du monde du spectacle : Raffaella Carrà. Dans une…
Dans le quartier pittoresque de Sants à Barcelone, la Bodega Bartolí est un bastion de la tradition gastronomique depuis sa fondation en 1934 par Josep Bartolí Balcells. Vicenç, son petit-fils, évoque avec…
Ces dernières années, nous avons assisté à un changement important dans les habitudes alimentaires des Espagnols. La consommation de plats préparés, d’en-cas rapides et de restauration rapide a augmenté, tandis que la…
Le célèbre restaurant Dos Pebrots, situé au cœur de Barcelone, a été reconnu comme l’un des 20 meilleurs restaurants du monde par le prestigieux magazine Food & Wine. Cet établissement, situé dans…
Avec l’arrivée du printemps, Barcelone et ses environs se préparent à accueillir les amateurs de beau temps et d’activités de plein air. Cette saison, des lieux emblématiques offrant des expériences uniques se…
La ville de Barcelone se prépare à accueillir l’un des événements sportifs les plus importants de l’année : la Coupe de l’America. Et dans l’attente de cette compétition sportive et technologique, le…