Fiamme e fumo circondano le verdure grigliate preparate da Fat Veggies. La griglia fa risaltare le verdure. Qui si può assaggiare la barbabietola affumicata per 36 ore (radice, gambi, foglie, formaggio labneh…
Tag: gastronomia
Pensate di non poter provare un buon ramen a Barcellona? Siamo certi che potrete trovare i migliori ristoranti di ramen della città. Qui potrete gustare una deliziosa zuppa di pasta di grano…
Tra il confino e la situazione sanitaria, l’anno scorso è stata lanciata l’attesissima Guida Michelin 2021 Spagna/Portogallo. Gli ispettori sono riusciti a fare il loro lavoro poco prima della dichiarazione di allarme…
Nel menu di questo nuovo fast food di Barcellona non troverete alcun piatto che contenga ingredienti di origine animale. Questa è la novità che il Vegan Junk Food Bar, VJFB, cibo spazzatura…
Uno dei piatti più tradizionali di Barcellona sono le patatas bravas, come dimostrano i risultati del sondaggio Time Out Index che ha chiesto a 35.000 persone nel 2020 cosa amassero della loro…
Ora che il freddo sta entrando dalla porta e dalla finestra, la zuppa asiatica per eccellenza o “ramen” è una buona opzione per riscaldarsi. Quindi, se vi piace il ramen, non dubitate…
Il progetto GoXo è nato come un’altra delle brillanti idee del rinomato chef David Muñoz, proprietario del ristorante a tre stelle DiverXO e dei due ristoranti StreetXO(asiatici). La nuova proposta che si…
Questo bar con amaca, unico nel suo genere, è una sorta di caffè sospeso. All’Hammock si può gustare un delizioso caffè e cibo su un’amaca insieme ad altre prelibatezze che completano il…
Ogni anno, il sito web “50 Top Pizza” pubblica la lista delle 50 migliori pizzerie d’Europa. La grande notizia è che tra le 50 ci sono due pizzerie di Barcellona. I fortunati…
Si potrebbe pensare che per assaggiare la deliziosa varietà della cucina asiatica sia necessario viaggiare in tutto il mondo. Beh, non è necessario, perché a Barcellona ci sono diversi ristoranti con queste…
