Ubicado en el icónico Palau de Mar en el Port Vell de Barcelona, el Merendero de la Mari se ha consolidado como un referente de la cocina marinera en la ciudad. Su cocina de alta calidad, especializada en pescados, mariscos y arroces, transporta a los comensales al corazón del Mediterráneo. Con un ambiente que logra capturar la esencia del mar y una terraza que regala vistas al puerto, este restaurante es una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de la gastronomía costera.
Un clásico de Barcelona con historia
Este restaurante no es un novato en la escena culinaria de Barcelona. Fundado en 1989 como uno de los chiringuitos de playa más queridos de la Barceloneta, el Merendero de la Mari se trasladó en 1994 a su ubicación actual en el Palau de Mar. Desde entonces, no ha dejado de evolucionar, pero sin perder su esencia. La familia detrás del restaurante ha mantenido el enfoque en la cocina marinera tradicional, aunque adaptándose a los nuevos gustos y tendencias de sus clientes.
El Merendero de la Mari ha sabido mezclar lo mejor de ambos mundos: lo tradicional y lo innovador. Mientras que la carta conserva clásicos como el “Rape a la Mari”, también se han introducido platos modernos, como el tartar de salmón. Estas adiciones no son meras innovaciones sin sentido; cada nuevo plato refleja una cuidadosa adaptación a los tiempos y las técnicas culinarias actuales.
La carta: un recorrido por el Mediterráneo
La carta: un recorrido por el MediterráneoLa oferta gastronómica de este restaurante gira en torno a una amplia selección de entradas y platos principales que invitan a compartir y disfrutar en compañía. Entrantes fríos como carpaccios y ensaladas, y calientes como el famoso pulpo o los calamares frescos, crean una experiencia completa y memorable. En su carta, también destacan los moluscos y las cerca de diez variedades de arroces, desde los más tradicionales hasta creaciones propias que rinden homenaje al producto local.
Un detalle a destacar es el anexo de recomendaciones, una sección en constante cambio que incorpora platos de temporada y nuevas propuestas. Esta sección de la carta se actualiza hasta seis veces al año, asegurando siempre una oferta fresca y en sintonía con los productos de cada estación.
La apuesta por la calidad
La apuesta por la calidadLa filosofía del Merendero de la Mari gira en torno a la calidad. Cada plato, desde los entrantes hasta los postres, es de elaboración propia. Los postres, preparados en su obrador, no solo se disfrutan en el restaurante, sino que también llegan a otros establecimientos de la ciudad. La bodega merece también un lugar destacado, con más de 200 referencias de vinos seleccionadas cuidadosamente por un equipo de hasta cuatro sommeliers. Esta dedicación por el detalle y la calidad en cada aspecto del restaurante demuestra un compromiso real con una experiencia completa y satisfactoria.
Más allá de la comida: una experiencia única
Visitar el Merendero de la Mari no es solo una cuestión de degustar platos deliciosos, sino de vivir una experiencia auténtica. El restaurante se enorgullece de ofrecer un ambiente que combina elegancia y calidez, donde el trato cercano y familiar hace que cada cliente se sienta como en casa. La terraza, abierta todo el año, es un espacio privilegiado que invita a relajarse mientras se disfruta de una vista única del puerto. Este detalle convierte al restaurante en un refugio tanto para locales como para turistas, que encuentran en él un rincón acogedor en medio de la ajetreada vida de la ciudad.
En palabras de los propios responsables del restaurante, la clave del éxito del Merendero de la Mari ha sido “conservar lo antiguo y crear cosas nuevas”. Esta filosofía de equilibrio entre tradición e innovación ha permitido que el restaurante mantenga una clientela fiel que aprecia tanto los platos clásicos como las nuevas incorporaciones.
Un destino culinario con alma mediterránea
El Merendero de la Mari se ha ganado un lugar especial en el imaginario marinero de Barcelona. Es un espacio que respira historia, pero que también mira al futuro, adaptándose a los cambios sin perder su esencia. A lo largo de los años, este restaurante ha sabido mantener su compromiso con la calidad y la autenticidad, lo cual lo convierte en una opción indiscutible para quienes buscan una verdadera experiencia mediterránea.
Con una ubicación privilegiada, una oferta gastronómica que equilibra tradición e innovación, y un equipo que entiende la importancia de un trato cercano y familiar, el Merendero de la Mari es más que un restaurante: es un símbolo de la gastronomía marinera en Barcelona. Para quienes buscan un lugar donde disfrutar de la mejor cocina mediterránea con vistas inolvidables, este es, sin duda, el sitio ideal.
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Dirección: Plaça de Pau Vila, s/n. Edificio Palau del Mar.
Tel: 932 21 31 41
Página web: merenderodelamari.com
