Si estás en Barcelona y tienes ganas de una experiencia gastronómica memorable, La Tata es una parada obligatoria en tu ruta. Este restaurante ubicado en la calle Calàbria, en el corazón de la ciudad condal, lleva más de 30 años deleitando a sus comensales con platos que son un verdadero espectáculo para el paladar.
Un toque de arte en cada plato
La Tata cuenta con un menú degustación que, junto a su cuidada carta, seduce incluso a los paladares más exigentes. Cambiando con las estaciones, este lugar se adapta a lo mejor que la temporada tiene para ofrecer. En sus platos, encontraréis una fusión de lo tradicional y la vanguardia, siempre con ese toque especial que solo La Tata sabe cómo imprimir.
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Aquí, los ingredientes son las estrellas. Todo se prepara con productos frescos y traídos directamente de los mercados más selectos, lo que garantiza calidad y frescura en cada bocado. Uno de los más destacados es el canelón de bogavante con bechamel de txangurro; una auténtica delicia que no te querrás perder. También sobresalen creaciones como la tortilla vaga con gambas rojas o el risotto de setas con queso parmesano, perfectos para una experiencia sensorial completa.
Arte culinario con sabor a mediterráneo
En La Tata, la cocina mediterránea es reina, pero siempre con un giro creativo. Su ambiente íntimo y acogedor, decorado con un estilo clásico que no se olvida de lo moderno, refuerza la atmósfera hogareña y distinguida del restaurante. Sin embargo, aquí no se trata solo de sabores; cada plato es una obra de arte concebida y ejecutada con esmero.
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No es ninguna sorpresa que el servicio sea excepcional. Con el maitre-chef Sergi Roig al mando de la cocina, y el galardonado sommelier Felipe Urbano curando una selección de vinos impresionante, la propuesta de La Tata va más allá de cumplir expectativas: busca crear recuerdos inolvidables para cada visitante.
Degustación de sabores inolvidables
La carta de La Tata es una celebración de lo mejor de la cocina mediterránea con influencias internacionales. Pero este rincón culinario no se queda solo en ofrecer platos principales únicos. Los postres son un capítulo aparte y, según los que saben, cada uno supera al anterior en su intento de enamorar a los más golosos. Pastelitos de manzana, pasteles de frutas fabulosos y helados que son una explosión de sabor, La Tata no defrauda en este apartado.
Y, cómo si fuera poco, el restaurante cuenta con una carta de vinos magnífica. No importa tu preferencia, es casi seguro que aquí encontrarás un vino que se ajuste a tu paladar.
Un rincón para celebraciones especiales
La Tata es mucho más que un restaurante; es un espacio de encuentro para celebrar la vida. Perfecto para todos los eventos y ocasiones, el lugar crea el marco perfecto para esos momentos que merecen ser memorables. La atmósfera íntima y la decoración cuidada son el broche de oro que hacen de cada visita una experiencia especial.
Con precios razonables que reflejan la calidad de la propuesta gastronómica, La Tata ha logrado lo que pocos restaurantes en Barcelona: ser un lugar confiable al que los visitantes siempre quieren volver. Además, su personal atento y profesional es la cereza en el pastel para asegurar una velada excepcional.
Al término de la comida, nada mejor que disfrutar de un exquisito café o una copa para alargar la noche en buena compañía. Con todo esto, no queda más que una cosa por decir: ¡La Tata te espera con los brazos abiertos prometiendo una experiencia culinaria que no olvidarás!
Carrer de Calàbria, 69, L’Eixample, 08015 Barcelona, España
