En el corazón de Barcelona, lejos del constante bullicio de la vida urbana, se encuentra un rincón dedicado a revivir la esencia de las tradicionales tertulias españolas a través de la gastronomía: Oxid La Tertulia.
Este establecimiento no solo ofrece un respiro dentro de la auténtica atmósfera barcelonesa, sino que también presenta una experiencia culinaria que combina tradición y vanguardia en un ambiente único. Aquí, los comensales pueden disfrutar de la cocina a la brasa tradicional, donde cada plato cuenta una historia de sabor y tradición.
Comida a la brasa tradicional en Barcelona
Oxid La Tertulia se destaca por su dedicación a preservar el alma de una bodega clásica. Recuperando el sabor inconfundible de la brasa, el restaurante invita a sus visitantes a sumergirse en una experiencia gastronómica donde compartir y disfrutar del momento son esenciales. Situado en un rincón emblemático de la Barcelona auténtica, el lugar es un testamento a la coexistencia armoniosa de la tradición y la modernidad.
La carta del restaurante ha sido cuidadosamente diseñada para complementar sus especialidades a la brasa, incluyendo carnes y pescados, arroces con productos de temporada, y postres caseros que reflejan el alma de Oxid La Tertulia. Los visitantes pueden esperar saborear la esencia de la tradición culinaria española, reimaginada con una visión contemporánea.
Tradición y Sabor
Con una selección que resalta lo mejor de la cocina de temporada, Oxid La Tertulia ofrece a sus comensales la oportunidad de explorar nuevos sabores cada día a través de su menú del mediodía, lleno de propuestas y sugerencias frescas. La esencia de la tradición se siente en cada bocado, gracias a la dedicación del restaurante en seleccionar los mejores productos disponibles.
El restaurante cuenta con una única sala donde se ha prestado especial atención a la conservación de la madera antigua y detalles recuperados de Els Encants, asegurando que el ambiente conserve el espíritu de una auténtica bodega. La terraza, situada en una plaza tranquila y luminosa, ofrece un espacio ideal para disfrutar de la variada carta del restaurante, así como de sus vinos y licores seleccionados.
Además de ser un paraíso para los amantes de la carne a la brasa, Oxid La Tertulia ofrece opciones vegetarianas para aquellos que prefieren un plato más “veggie”. Desde tortillas de patatas hasta parrilladas de verduras y surtidos de quesos, hay algo para satisfacer a todos los paladares. Para aquellos que prefieren disfrutar de la alta cocina a la brasa en la comodidad de su hogar, el restaurante también ofrece la opción de pedir la carne asada para llevar.
En conclusión, Oxid La Tertulia no es solo un restaurante; es un refugio en el centro de Barcelona donde la calma, la tradición y el sabor se encuentran para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea para disfrutar de una comida en su terraza tranquila o para llevar la esencia de la brasa a casa, Oxid La Tertulia promete una visita que deleitará todos los sentidos.
Además, como habéis podido ver, ahora cuentan con toda una nueva carta de exquisiteces por descubrir… :)
En un entorno más propio de un pueblo que de una ciudad se encuentra este coqueto restaurante, situado a tan solo cinco minutos de La Diagonal (calle Morales 15).
