Si eres uno de los fanáticos del atún, Tunateca Balfegó llega perfecto a tu vida. Dicen popularmente que del atún se aprovecha todo y en este sentido lo comparan con el cerdo.…
Etiqueta: gastronomía
Actualmente en la gran mayoría de cartas de menú aparece el tatar como uno de los platos estrella. Esta gran propuesta gastronómica se caracteriza por la particular forma en que se prepara…
Los famosos burritos son un plato típico mexicano elaborado con harina de trigo. La masa se enrolla en forma de cilindro y luego se rellena con diferentes y ricos ingredientes, normalmente acompañados…
Comer escudella en Barcelona es todo un plan. Este famoso cocido o sopa es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana. Con solo pensar en el aroma del caldo…
La cocina caribeña es una de las más apetecidas por sus sabores y combinación de ingredientes. Así que si estás buscando una deliciosa y diferente alternativa para comer, te contaremos dónde…
El Gremio de Pasteleros de España galardonó a la pastelería Cloudstreet Bakery de Barcelona como la que prepara el mejor Panettone Artesano del país. La pastelería está ubicada cerca del Hospital Clínic…
Un chuletón de un kilo acompañado de un bol de ensalada, un cono de patatas fritas y una rodaja de paté de hígado de cerdo es el único, pero exquisito plato que…
Finaliza el año y en pleno otoño lo ideal es terminarlo con buena energía y en forma saludable. En este sentido la alimentación cumple un papel fundamental y si comer sano este…
¿Se te antoja uno de los platos más sencillos pero exquisitos de la gastronomía local? De seguro estarás pensando en comer calçots en Barcelona, esta deliciosa y jugosa cebolla blanca no bulbosa…
Sabores para todos los gustos y una deliciosa oferta pastelera es lo que puedes probar en Demasié. En medio de tartas, focaccias, bombas rellenas, cupcakes, trufas, cookies y sadwiches, la joya de…
