Connaissez-vous le plus petit bar de la ville ? Si oui, c’est que vous savez qu’il s’agit d’un bar avec un espace minuscule, un lieu qui existe depuis 1829. Il est situé au bout de la Rambla. Dans une ville pleine de bars, certains se distinguent par leur longévité et d’autres par leur popularité, leur originalité et leurs prix bon marché. Cependant, seul l’un d’entre eux peut se targuer d’être le plus petit de Barcelone. Dans la ville de Barcelone, où l’agitation et la modernité se conjuguent avec la nostalgie du temps passé, se trouve le plus petit bar, le Kiosco Cazalla. C’est un petit endroit mais plein de charme, sa renommée est due à sa taille. Il est également connu pour son ambiance chaleureuse et la qualité de ses boissons.
Tradition du plus petit bar de la ville
Il a été inauguré il y a plus de 30 ans par Don Manuel Casalla, un kiosque qui a été le témoin de l’évaluation de la ville. Casalla, passionné par les bonnes conversations, a transformé un petit espace en un point de rencontre pour les amis, les voisins et les voyageurs. Aujourd’hui, son fils Joaquín Casalla suit les traces de son père et perpétue la tradition familiale.
Un endroit confortable dans la ville
Ce bar n’occupe que quelques mètres carrés, ce qui en fait un havre unique pour ceux qui cherchent à s’évader du quotidien. Avec seulement un bar et quelques tables hautes, l’espace est optimisé pour favoriser l’interaction entre le personnel et les clients. Bien que très petit, il offre une expérience intime et personnalisée que de nombreux bars plus grands ne peuvent égaler. Le plus petit pub de la ville existe depuis 1829, bien qu’il porte son nom après la légalisation de la vente et de la commercialisation des boissons alcoolisées. Il doit son nom à la coutume des débardeurs et des dockers de prendre un verre de cazalla avant de commencer à travailler, après un processus de fermentation d’un an qui atteint 60 % et agit comme un coup de feu.
Coût des boissons dans le plus petit bar de la ville
Ce verre ne coûtait que 10 cents et contenait une sultane, connue sous le nom de « mosca ». Ce bar a fermé à la fin des années 1990 et a rouvert en 2005 sous la direction de José Ángel de la Villa. Autre curiosité : c’est le seul bar de Barcelone où l’on peut boire dans la rue.
Une charte pour les connaisseurs
Le Kiosco Cazalla est fier de sa carte de boissons sélectionnées et variées. Ces cocktails sont des spécialités de la maison, avec des mélanges allant des classiques tels que le Old Fashioned et le Negroni à des créations originales qui portent la marque distinctive de l’endroit. Joaquín propose également une petite liste de bières artisanales et de vins qui varient en fonction de la disponibilité et de la saison.
Un espace pour tous
Ce petit bar attire une clientèle variée. Les visiteurs vont des jeunes professionnels aux retraités. Ils y trouvent un moment de détente où la musique douce et la lumière tamisée coulent de source, créant une atmosphère parfaite pour partager des histoires et des rires.
Événements et dégustations
Kiosco Cazalla organise régulièrement des événements et des dégustations qui attirent l’attention des amateurs de boissons de toute la ville de Barcelone. Chaque session représente une occasion parfaite d’apprendre à bien boire et à préparer des cocktails. En outre, vous pourrez rencontrer d’autres personnes ayant les mêmes centres d’intérêt, goûter de nouvelles boissons et faire connaissance avec d’autres personnes partageant les mêmes centres d’intérêt. Joaquin est toujours prêt à partager ses connaissances et à faire en sorte que chaque événement soit une expérience divertissante et éducative. Au fil du temps et des décennies, ce petit bar a conservé son essence, s’adaptant aux changements sans perdre son identité. Cet établissement, petit mais puissant, continue d’être un symbole de qualité, de tradition et de communauté au sein d’une scène urbaine dynamique.
Une visite inoubliable
Pour ceux qui n’ont pas encore eu l’occasion de visiter le plus petit bar de la ville, le Kiosco Cazalla promet une expérience unique. Plus qu’un bar, c’est un coin où les histoires se tissent et les amitiés se forgent, un endroit où le temps semble s’arrêter et où la bonne boisson et la bonne compagnie sont appréciées par-dessus tout. Il ne fait aucun doute que Kiosco Cazalla restera, pendant de nombreuses années encore, le plus petit bar de la ville avec le plus grand cœur.
