Aujourd’hui, les fêtes populaires de Barcelone sont un point de rencontre plein de tradition, de musique et, bien sûr, d’un bon verre de vin ou de bière. Cependant, la consommation d’alcool lors de ces fêtes pose d’importants problèmes de santé publique, en particulier lorsqu’il s’agit de mineurs. Récemment, le conseil provincial de Barcelone a pris les choses en main en proposant des cours spécifiquement destinés au personnel qui sert des boissons dans les bars lors de ces festivités. Voyons comment cette initiative peut changer la dynamique de la consommation d’alcool lors des fêtes.
La situation actuelle de la consommation d’alcool chez les adolescents
La consommation d’alcool chez les adolescents, selon les données fournies par l’enquête sur les habitudes de santé des étudiants de 4ème année de l’ESO, est inquiétante. Il semble que près de 7 jeunes sur 10 aient goûté à l’alcool avant l’âge de 14 ans, l’âge moyen du premier contact étant étonnamment bas. De manière surprenante, les chiffres révèlent que les filles sont les plus précoces à expérimenter l’alcool. Ce phénomène n’est pas isolé et répond à un environnement social où la consommation d’alcool est considérée comme une partie inhérente du plaisir.
Ateliers pour une consommation responsable
Dans ce contexte, le conseil provincial de Barcelone a décidé d’intervenir en organisant 20 ateliers tout au long de l’année. Ces cours de deux heures s’adressent aux personnes travaillant derrière le bar lors de festivités et leur fournissent des outils et des stratégies pour encourager une consommation plus consciente et, essentiellement, prévenir la consommation d’alcool chez les mineurs. Qu’il s’agisse d’identifier un adulte qui tente d’acheter de l’alcool pour un mineur ou de refuser de servir de manière respectueuse, un personnel formé peut faire une grande différence.
En plus d’apprendre à gérer ces situations, les cours suggèrent également des pratiques supplémentaires que les bars peuvent adopter. Par exemple, proposer une variété de boissons non alcoolisées à des prix attractifs, éviter les offres alléchantes telles que les “happy hours”, et arrêter la vente d’alcool dans la dernière heure de la fête. Il s’agit de recommandations simples mais efficaces qui peuvent avoir un impact majeur sur la sécurité et le bien-être de tous les participants.
Soutien au-delà des ateliers
L’engagement de la Diputación ne s’arrête pas aux ateliers. Elle offre un soutien technique et financier aux différents conseils municipaux qui souhaitent mettre en œuvre leurs propres mesures de prévention. L’atelier“Démystifier l’alcool“, destiné aux étudiants des 3e et 4e années de l’ESO et visant à retarder le début de la consommation, est un exemple de leur engagement dans ce domaine. En outre, l’exposition“Turn alcohol around“, qui circule virtuellement et physiquement dans les écoles, sensibilise les jeunes aux risques liés à l’abus de cette substance.
Contribuer à un objectif mondial
Il est important de noter que cette action n’est pas une mesure isolée ou locale. Elle s’inscrit dans le cadre des Objectifs de développement durable (ODD), plus précisément ceux qui promeuvent la santé et le bien-être ainsi que la consommation responsable. En 2015, l’Assemblée générale des Nations unies a établi ces objectifs dans le cadre de son programme mondial pour 2030. Le Conseil provincial de Barcelone a assumé sa responsabilité dans la réalisation de ces objectifs, en alignant ses efforts sur cette vision à long terme.
Impact attendu
Quels sont donc les changements attendus de cette initiative ? Bien que les festivités ne fassent que commencer avec ces mesures, on espère qu’en sensibilisant les gens à la consommation responsable d’alcool, on parviendra à réduire de manière significative la consommation d’alcool chez les mineurs. À long terme, les initiatives éducatives pourraient également conduire à une transformation culturelle, où le plaisir est possible sans excès, favorisant ainsi un environnement plus sûr et plus sain pour tous les participants.
La mise en œuvre d’un plan éducatif pour les festivités est un pas dans la bonne direction. En responsabilisant le personnel derrière le bar, le Conseil provincial de Barcelone sème les graines d’un changement positif qui pourrait trouver un écho auprès des générations futures. Peut-être qu’un jour, en regardant en arrière et en réfléchissant à ces décisions, nous serons fiers de la façon dont les choses ont commencé à changer, un bar à la fois.
