Ci parli di lei, chi è Cristina Baigorri?
Qual è il suo rapporto con Barcellona e come lo definirebbe usando 3 aggettivi?
Il mio rapporto con Barcellona è totale. Sono nato a Sabadell (a soli 20 km da lì) e per 15 anni ho vissuto nel quartiere di Gracia. È una città che brulica di attività culturali e dove i suoi abitanti godono di un’alta qualità di vita grazie all’ambiente circostante (il mare e le montagne), al clima e alle dimensioni della città.
Qual è l’angolo o il quartiere di Barcellona che le piace di più e perché?
Il mio angolo di città è senza dubbio il quartiere di Gràcia e, in particolare, la zona intorno a Plaça de la Llibertat. Mi stupisce come i diversi quartieri continuino a mantenere le proprie caratteristiche a seconda della loro origine o, come nel caso di Gracia, perché erano un comune a sé stante. Per esempio, ci sono persone anziane che, quando si riferiscono a Plaza Catalunya, dicono di “scendere a Barcellona”. Amo la sua gente, le sue tradizioni (le feste di Gracia in agosto e il modo in cui i vicini si riuniscono per la gara di strada, il pellegrinaggio di Sant Magí e tanti altri eventi) e soprattutto le piazze del quartiere.
Ci dica quali sono i due ristoranti poco conosciuti che le piacciono di più e quali consiglierebbe ai nostri lettori?
Due saranno le difficoltà per me, ma ecco che si parte.
A Gracia c’è un libanese di nome
Sannin in c/ Encarnació 44.
La migliore insalata Fatush, lo shawarma e l’autentico Cous Cous di argilla della città.
E in Vic Street c’è una bodega chiamata
Quimet (angolo con Travessera)
dove si può bere uno spettacolare vermouth fatto in casa e gustare una qualsiasi delle sue tapas.
Oh, e se volete vedere com’è fatto un centro civico di quartiere, dovreste recarvi al
Bar Violeta (c/ Sant Joaquim 12)!
Tutti nelle vicinanze e a 10 minuti a piedi.
Sappiamo che lei è un’emittente radiofonica e ha un podcast. Parlaci di questo
Ora lavoro presso la stazione radio ONDA CERO MADRID, nel programma “
Finalmente non è lunedì
“, diretto da
Jaime Cantizano
come redattore e produttore. Collaboro anche a LIRONDA PRODUCCIONES(lirondaproducciones.com) dove creo e sviluppo, insieme al mio socio Aránzazu San Ginés, prodotti audio come i podcast. Oltre a servire i nostri clienti, ne abbiamo due che possono essere ascoltati in pubblico. Si chiamano: “Rozando el desvío” (sui cambiamenti di vita professionale) e La Buhardilla de Ballesta (vite di persone straordinarie).
Finalmente non è lunedì
“, diretto da
Jaime Cantizano
come redattore e produttore. Collaboro anche a LIRONDA PRODUCCIONES(lirondaproducciones.com) dove creo e sviluppo, insieme al mio socio Aránzazu San Ginés, prodotti audio come i podcast. Oltre a servire i nostri clienti, ne abbiamo due che possono essere ascoltati in pubblico. Si chiamano: “Rozando el desvío” (sui cambiamenti di vita professionale) e La Buhardilla de Ballesta (vite di persone straordinarie).
Infine, vi consigliamo di visitare il suo sito web dove troverete molto materiale che vi farà conoscere Cristina ancora di più!