Avete voglia di uno dei piatti più semplici ma più squisiti della gastronomia locale? Probabilmente state pensando di mangiare i calçots a Barcellona, questa deliziosa e succosa cipolla bianca, non bulbosa ma…
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All’interno del parco naturale del Delta del Llobregat e a pochi chilometri da Barcellona si trova un ambiente ideale. Si tratta del CRAM (Centro per il Recupero degli Animali Marini) che, a…
Sapori per tutti i gusti e una deliziosa gamma di pasticcini: ecco cosa si può provare da Demasié. Tra torte, focacce, bombe ripiene, cupcake, tartufi, biscotti e sadwiches, il fiore all’occhiello sono…
In questo luogo unico tutto si trasforma come per magia: le biciclette diventano lampade. Come si legge. El Ciclo è un negozio nel Gótic dove, oltre a noleggiarli, viene dato loro un…
Teste vivaci sono quelle che si vedono ogni giorno da Pódame, un nuovo concetto di parrucchiere che offre tagli originali, tinte e acconciature fuori dal comune. Nato nel Raval, si è poi…
Il nome suonerà più come un hipster o qualcosa del genere. Ma Chickster è in realtà il nome di un ristorante dove si può mangiare pollo proveniente direttamente da allevamenti biologici vicini,…
Le ciambelle hanno smesso di essere un’invenzione americana molto tempo fa. Oggi sono parte indiscussa delle tradizioni gastronomiche di molte parti del mondo. Questa squisita ciambella ha presentazioni e nomi diversi in…
Se un coccodrillo, un serpente o un bisonte si trovassero davanti a voi, non esiterebbero a fare di voi il loro piatto forte. Ma se aveste davanti a voi un piatto di…
Recentemente è stato annunciato il vincitore del premio per il miglior croissant al burro in Spagna, che è andato ancora una volta a Barcellona. La pasticceria Canal si è aggiudicata il titolo…
Lo spuntino è una delle abitudini che si perde con l’avanzare dell’età e che si tende a dimenticare. Tuttavia, recuperare la tradizione del pasto di metà pomeriggio può essere una buona abitudine…
