Nel quartiere Eixample di Barcellona sono comparsi piccoli pezzi di metallo sui marciapiedi e sulle pavimentazioni, quasi impercettibili a occhio nudo. Sono stati osservati soprattutto nelle vie recentemente urbanizzate Consell de…
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In una città vivace come Barcellona, ricca di opzioni gastronomiche, è comune cercare un’esperienza che non solo soddisfi il nostro palato, ma anche il nostro budget. Antonia’s Burger si presenta come un’opzione…
La capitale catalana si è guadagnata un posto sulla scena culinaria mondiale grazie al crescente numero di ristoranti premiati con le ambite stelle Michelin a Barcellona. Questi locali d’élite offrono esperienze gastronomiche…
L’olio d’oliva, un tesoro culinario apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore e i suoi benefici per la salute, è al centro dell’attenzione in Catalogna a causa di un preoccupante…
Il caldo a Barcellona può essere implacabile e affrontare il sole cocente di mezzogiorno può essere una sfida. Tuttavia, per coloro che sono abbastanza coraggiosi da avventurarsi nelle strade, ora esiste uno…
Quante volte ti è capitato di avere un’improvvisa voglia di qualcosa di gustoso e la prima cosa che hai pensato è stata quella di trovare un “kebab vicino a me”? È quell’irresistibile…
Una nuova polemica nei ristoranti di Barcellona è stata scatenata da un insolito regolamento che vieta di mangiare da soli e impone di mangiare in compagnia. Questa misura, adottata da diversi locali…
Enrique Tomás, il famoso imprenditore del prosciutto, ha trovato un nuovo filone di crescita nel settore della distribuzione automatica. Dopo il successo della sua attività negli aeroporti, dove ha sessanta ristoranti, ha…
Il futuro della sostenibilità nel settore alimentare e dell’ospitalità è sempre più vicino grazie all’innovazione. Questa volta, due start-up, Cupffee e Voilà, stanno rivoluzionando il modo di servire: bicchieri e posate sono…
La Catalogna si trova ad affrontare una sfida ambientale, non riuscendo a raggiungere gli obiettivi fissati dall’Unione Europea per il riciclaggio dei rifiuti. L’UE richiede che almeno il 50% dei rifiuti venga…
