Etiqueta: gastronomía catalana

Los 8 restaurantes que debes visitar en Barcelona

Los ocho restaurantes que debes visitar en Barcelona [VIDEOs]

restaurantes que debes visitar en Barcelona Barcelona es una de las ciudades más visitadas del mundo gracias a todos sus encantos entre los que destaca su gastronomía. La Ciudad Condal es cultura,…

botifarra

Gastronomía catalana : 4 platos exquisitos

La gastronomía catalana tiene una gran ventaja, y es que está basada en la dieta mediterránea. Por lo tanto, las verduras, los pescados, carnes… son la base. Y todo cocinado siempre con…

butifarra

La butifarra, seña y sabor de Catalunya

Si hablamos de embutidos y de Cataluña, sin ninguna duda, tenemos que hablar de la butifarra. O como se dice en catalán, botifarra. Esta especie de salchicha elaborada con carne picada de…

platocreativo

Sobre la cocina tradicional catalana

Ya sabéis cómo nos gusta en Salir por Barcelona el buen comer… y aunque estamos abiertos a todo tipo de propuestas que van surgiendo en nuestra ciudad, también nos gusta recrearnos en…

Sobre la cocina catalana y su identidad

Sobre la cocina catalana y su identidad

En muchas ocasiones hemos insistido en que Barcelona es mucho más que un lugar que se puede ver; también se puede oler, se puede degustar… se puede conocer y disfrutar de mil…

Sumoll  

Grup Ferré, 4 formas de degustar Barcelona

El Grup Ferré de restauración está compuesto por 4 restaurantes diferentes que permiten degustar Barcelona también de cuatro formas diferentes: 4 Gats, Collage, Meliz y Sumoll. 4 Gats  –  (C/ Montsió Nº3,…