Si eres uno de los fanáticos del atún, Tunateca Balfegó llega perfecto a tu vida. Dicen popularmente que del atún se aprovecha todo y en este sentido lo comparan con el cerdo.…
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Actualmente en la gran mayoría de cartas de menú aparece el tatar como uno de los platos estrella. Esta gran propuesta gastronómica se caracteriza por la particular forma en que se prepara…
Conocido como “el templo del café” Syra Coffee es una cafetería estilo boutique creada en Barcelona. Su principal atractivo es que allí mismo se tuestan los granos, se prepara el rico…
Los helados han sido por siglos uno de los postres preferidos de faraones, reyes, aristócratas y sobre todo de los niños de todo el mundo. El helado es una de las…
Los famosos burritos son un plato típico mexicano elaborado con harina de trigo. La masa se enrolla en forma de cilindro y luego se rellena con diferentes y ricos ingredientes, normalmente acompañados…
Comer escudella en Barcelona es todo un plan. Este famoso cocido o sopa es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana. Con solo pensar en el aroma del caldo…
Cuando cae la noche todo es mágico y esplendoroso. Entonces no es lo mismo tomar un vermut en pleno sol que degustarlo en una noche iluminada. Disfrutar del vermut de noche es…
La cocina caribeña es una de las más apetecidas por sus sabores y combinación de ingredientes. Así que si estás buscando una deliciosa y diferente alternativa para comer, te contaremos dónde…
El Gremio de Pasteleros de España galardonó a la pastelería Cloudstreet Bakery de Barcelona como la que prepara el mejor Panettone Artesano del país. La pastelería está ubicada cerca del Hospital Clínic…
Un chuletón de un kilo acompañado de un bol de ensalada, un cono de patatas fritas y una rodaja de paté de hígado de cerdo es el único, pero exquisito plato que…
