Barcellona celebra un traguardo eccezionale festeggiando il 90° anniversario del Boadas Cocktail Bar, il santuario della mixologia che ha superato la prova del tempo ed è diventato un’icona del tempo libero e del buon bere.
Fondato da Miguel Boadas nel 1933, questo cocktail bar si trova al numero 1 di Tallers Street, all’angolo con la Rambla, e si distingue come il più antico cocktail bar di Barcellona e il secondo più antico di Spagna.
Un viaggio nel tempo: la storia del Boadas Cocktail Bar
L’apertura del Boadas nel 1933 fu un momento storico per la città, in quanto fu il primo cocktail bar di questo tipo a Barcellona. Fondato inizialmente da Miguel Boadas, l’eredità è passata alla figlia Maria Dolors e al genero Josep Lluís, che si impegnano a mantenere viva la tradizione di questo tempio della mixology.
Col tempo, Jerónimo Vaquero ha assunto la guida del locale, passando il testimone agli attuali proprietari, Simone Caporale e Marc Álvarez.
Il duo, co-fondatore e direttore del SIPS, riconosciuto come miglior bar del mondo da The World’s Best Bars nel 2023, ha continuato e ampliato l’eredità del Boadas, assicurandosi che il fascino e l’eccellenza rimangano intatti.
Festeggiare con stile e creatività
Per commemorare i suoi 90 anni di storia, Boadas ha preparato una serie di eventi esclusivi che fondono l’essenza della storia con l’innovazione del presente.
Nei prossimi sei mesi, il bar ospiterà una serie di eventi che renderanno omaggio alla sua eredità e attireranno alcuni dei migliori cocktail bar del mondo.
La prima di queste straordinarie celebrazioni avrà luogo il 14 gennaio, quando Boadas aprirà le porte ad alcuni dei migliori bar di Barcellona, tra cui Tandem, Dry Martini e Belvedere.
Il prossimo appuntamento sarà il 22 gennaio, quando l’Harrys Bar di Parigi si sposterà a Barcellona per partecipare a una collaborazione unica. Anche se ci sono ancora sorprese da annunciare, l’attesa e l’aspettativa circondano ciascuno di questi eventi esclusivi.
Creatività e tradizione si fondono in un cocktail party
Ogni bar invitato a queste celebrazioni speciali ha il compito di ricreare un classico cocktail Boadas, consentendo di reinterpretarlo per promuovere il marchio del proprio locale.
Questa iniziativa non solo rende omaggio alla ricca tradizione delle Boadas, ma mette anche in evidenza la creatività e la visione unica di ciascun locale.
La collaborazione tra i mixologist Simone Caporale e Marc Álvarez, direttori di SIPS e attuali proprietari di Boadas, insieme ai più prestigiosi cocktail bar del mondo, promette di offrire un’esperienza unica a ogni evento.
Oltre a celebrare il passato, questa serie di collaborazioni ed eventi esclusivi segnerà l’inizio di un nuovo capitolo della storia di Boadas.
