La nuova cioccolateria di Casa Cacao, prestigioso marchio di cioccolato, ha aperto il suo primo pop-up shop presso l’Hotel Mandarin Oriental Barcelona.
Il nuovo locale sarà aperto nella capitale catalana solo durante il periodo natalizio. Ha aperto i battenti il 24 novembre dello scorso anno fino al 5 gennaio 2023.
Casa Cacao produce cioccolatini che cercano di differenziarsi dal mercato uniforme e standard del cioccolato.
Questo perché ogni origine, ogni produttore, ogni lotto e ogni prodotto realizzato mostra uno dei mille volti che completano la vita del cacao.
Casa Cacao a Barcellona solo per un periodo di tempo limitato
Qui si possono acquistare esclusivi prodotti artigianali della fabbrica “bean to bar”, realizzati con cioccolato di alta qualità.
Essendo artigianali, vengono prodotti in fabbrica con un processo che parte dal baccello di cacao per arrivare al cioccolato, garantendo la migliore qualità del prodotto.
Bean-to-bar si riferisce alla produzione artigianale di cioccolato. A Casa Cacao applicano questa tecnica e sviluppano l’intero processo: dal chicco alla tavoletta.
Casa Cacao offre un’ampia varietà di prodotti diversi.
Oltre ai tradizionali cioccolatini e cioccolatini, ci sono altre prelibatezze per i più audaci e innovativi nei gusti e nel coccolare il palato.
Una di queste prelibatezze è il torrone ricavato dalla fava di cacao. Esistono anche panettoni al cacao, tavolette di cioccolato con semi di diversa origine, tra gli altri.
Troverete anche tavolette di cacao, cioccolatini giganti e la collezione natalizia. La collezione comprende un torrone alle fave di cacao, figure natalizie e una serie di torroni.
Sarà inoltre possibile acquistare l’edizione speciale del calendario dell’Avvento della Bodega de Can Roca, oltre a due tipi di panettoni da un chilo realizzati con lievito madre fermentato per 48 ore.
Il negozio “di passaggio” di El Celler de Can Roca a Barcellona sarà aperto fino al 5 gennaio presso l’Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Passeig de Gràcia, 38-40).
E hanno scelto il momento migliore per essere nella capitale catalana, perché il Natale è il periodo dell’anno in cui si mangia più cioccolato. Nessuno studio lo dice, ma le vendite aumentano durante questo periodo di regali, gioia e festeggiamenti in cui il cioccolato è sempre presente.
L’Hotel Mandarin Oriental è stato allestito con queste prelibatezze e questo è il primo negozio che Casa Cacao ha aperto a Barcellona.
Il primo negozio che Casa Cacao apre a Barcellona
E solo per Natale avrete l’opportunità di portare in tavola prodotti pregiati, accuratamente prodotti e selezionati.
Jordi Roca è incaricato di guidare il gruppo di lavoro che dà vita al cioccolato in tutto il suo splendore.
