A chi non piacciono le crocchette? Queste prelibatezze, originarie della vicina Francia, sono state accolte in Spagna e fanno ormai parte della nostra gastronomia. In effetti, è difficile trovare un tapas bar tradizionale senza crocchette. Ebbene, oggi vi raccontiamo di un angolo della città dedicato esclusivamente alle crocchette; sì, dove potete trovare crocchette di mille colori e sapori.
Nonostante i tempi attuali, alcune persone hanno il coraggio di fare il grande passo e di mettersi in proprio. E le sorelle Piera ne sono un buon esempio: nonostante la crisi, hanno visto nelle crocchette un’opportunità e hanno scommesso su di essa.
Poco più di un anno fa, dopo tanto lavoro e impegno, hanno aperto le porte di Pepa Croqueta, un negozio dedicato esclusivamente alle crocchette. Qui si possono trovare tutti i tipi di crocchette, dalle tradizionali crocchette di pollo alle più innovative crocchette al tartufo o al miele, fino alle crocchette al cioccolato o all’arancia per il dessert.
Prezzi accessibili e convenienti… Le crocchette sono vendute surgelate in confezioni da 6 o 12 pezzi; le confezioni da 6 costano 4,50 euro e quelle da 12 costano 8,50 euro. A seconda dei gusti, possono essere un po’ più costose, come nel caso delle crocchette al tartufo o al fagiano, che costano 5,50 euro per mezza dozzina e 10,50 euro per una dozzina.
Se siete amanti delle crocchette, non potete perdervelo.
