Per la prima volta nei suoi 13 anni di storia, quest’anno “The World’s 50 Best Bars” lascia Londra e si svolge a Barcellona.
Il 4 ottobre 2022 si terrà la cerimonia di premiazione dei migliori bar tra le diverse proposte. La cerimonia riunirà la comunità dei bar di tutto il mondo per onorare i migliori bar del pianeta.
Sarà anche un omaggio ai barman, ai marchi e ai proprietari di bar che fanno parte della scena dei cocktail e che mantengono viva l’arte.
Oltre ad annunciare la top 50, annuncerà anche le sedi che si sono classificate dal 51° al 100° posto.
La selezione è stata effettuata da oltre 650 esperti anonimi del settore.
Ma prima dell’inizio della cerimonia, “The 50 Best” annuncerà i vincitori dei due premi individuali che cercano di riconoscere i risultati ottenuti da un bar e da un barista nell’ultimo anno.
I 50 migliori bar del mondo e la cerimonia di premiazione
Mark Sansom, direttore dei contenuti di The World’s 50 Best Bars, si è detto felice di poter ospitare l’edizione 2022 a Barcellona.
Egli afferma che, oltre alla gioia, quest’anno segna anche il ritorno dei viaggi internazionali e il riconoscimento della performance del settore dei pub nell’ultimo anno a livello globale.
Ha aggiunto che, sebbene Londra sia sempre stata la sede dei premi, ora che la pandemia è lentamente scomparsa, è molto importante poter mettere in evidenza altre città nel settore dei cocktail.
Tra questi c’è Barcellona, una capitale che ha tre bar eccezionali che fanno già parte della lista 2021 dei 50 migliori bar del mondo.
L’obiettivo è che questa classifica sia un’ispirazione per viaggiare in tutto il mondo, incoraggiando il gusto per nuovi e deliziosi sapori.
Martedì 4 ottobre si terrà anche la tavola rotonda Barcelona Cocktail Experience. L’evento riunirà sette dei candidati alla lista dei 50 Best per discutere lo stato attuale e il futuro del settore.
Alla tavola rotonda parteciperà Jean Trinh di Alquímico (Cartagena de Indias, Colombia), premiato con il Bartenders’ Bartender Award 2022. All’incontro parteciperanno anche Julio Cabrera del Café La Trova (Miami, USA); Krystian Hordejuk del Galaxy Bar (Dubai); Patrick Pistolesi del Drink Kong (Roma, Italia); Gina Barbachano dell’Hanky Panky (Città del Messico), Diego Cabrera del Salmon Guru e Lidiyanah “Yana” K. dell’Atlas Bar (Singapore).
Se volete assistere alla tavola rotonda, sarà trasmessa in diretta streaming sui social media in collaborazione con la pubblicazione di bevande e i partner di “The World’s 50 Best Bars – Drinks International”.
