La stagione estiva è sinonimo di gelati e ghiaccioli rinfrescanti e a Barcellona non mancano le opzioni per chi cerca gelati più originali con gusti innovativi e creativi.
Oltre ai classici come la vaniglia o il cioccolato, la città offre una grande varietà di gelaterie che hanno optato per proposte uniche e sorprendenti.
Se amate il gelato e siete alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche, ecco alcuni dei gelati più originali che potrete provare a Barcellona quest’estate.
Dove provare i gelati più originali della città
L’Atelier Barcellona
L’Atelier Barcelona è una pasticceria che ha conquistato i palati con la sua innovativa combinazione di gelato soft e coni di croissant. Questo gelato dolce e cremoso è servito all’interno di un croccante e gustoso cono di croissant.
I gusti disponibili includono vaniglia, nocciola pralinata con caramello salato e il famoso biscotto di Reus.
Inoltre, quest’anno hanno introdotto un nuovo tipo di gelato: il mini panettone al cioccolato, biscotto Reus, gelato alla vaniglia, pralina alla nocciola e caramello salato. L’Atelier Barcelona si trova in Viladomat, 140.
Kurimu
Kurimu è una gelateria che fonde il gelato italiano con un tocco giapponese. I loro gelati sono creazioni sorprendenti che combinano sapori tradizionali con ingredienti giapponesi.
Tra i piatti forti, il sorbetto allo yuzu, il sorbetto al sesamo nero, il sorbetto allo yogurt e al wasabi e il sorbetto alla ciliegia e all’umeboshi, una prugna in salamoia consumata in Giappone.
Kurimu, situato in Urgell, 116, è un must.
Paral-lelo
Paral-lelo è un’altra gelateria artigianale che si è distinta per le sue creazioni innovative. Oltre ai classici gelati italiani, Paral-lelo offre edizioni speciali e gusti stagionali che sorprendono e conquistano i palati più esigenti.
Tra le opzioni vi sono il gelato all’anguria e allo shisho, il gelato al tamarindo, il gelato al burro e noci tostate e il gelato al formaggio tartufato. Hanno lanciato i loro ghiaccioli fatti a mano, come cioccolato bianco e cocco, tè matcha o caramello al cocco, sesamo e mirtillo. Paral-lelo si trova a Sèneca, 18.
Nuvola
Cloud, una gelateria italiana che ha conquistato Barcellona in poco tempo, offre creazioni originali e deliziose. Il gelato all’avocado e la “colazione americana” (burro di arachidi, cioccolato salato e frutti di bosco) sono gusti che si distinguono per la loro originalità.
E il loro rinfrescante sorbetto all’acqua di cocco con lime è la scelta ideale. Cloud si trova in Plaza de Rovira i Trias, 5.
Delacrem
Delacrem è una nota gelateria di Barcellona che ha lanciato uno speciale gelato di Sant Joan. Questo sapore unico trasforma qualsiasi giorno di giugno in una verbena. Inoltre, i profitti ottenuti dalla loro vendita sono devoluti all’Ospedale Sant Joan de Déu. Delacrem si trova in Enric Granados, 15.
