Se non hai ancora visitato la Sartoria Panatieri, è arrivato il momento di farlo. La terza migliore pizzeria del mondo è a Barcellona. Si trova all’interno dell’Hotel Mandarin Oriental di Barcellona e offrirà un menu delle migliori pizzerie del mondo. Riconosciuta come la terza migliore conosciuta.
Come sai, Barcellona è nota per la sua deliziosa gastronomia, la sua ricca storia e la sua vibrante cultura. La Sartoria si è trasformata nel ristorante dove gustare la migliore pizza. Situato nel cuore della città, conquista cuori e palati con pizze autentiche e creative. Il suo indirizzo è C/l’Encarnació, 51, Gràcia, 08024 Barcellona, Spagna.
Sartoria Panatieri: sapori unici
Sartoria è stata fondata dai talentuosi chef Jorge Sastre e Rafa Panatieri e si distingue per la sua scena culinaria globale. La chiave del suo successo sta nell’attenzione all’innovazione e alla qualità. Gli ingredienti utilizzati sono biologici e locali, e i maestri pizzaioli hanno portato la pizza a un livello gastronomico superiore. Ogni visitatore della Sartoria Panatieri si rende conto che si tratta di un’opera d’arte, realizzata con cura per esaltare il sapore naturale degli ingredienti. L’impasto viene fatto fermentare lentamente per ottenere il sapore e la consistenza perfetti, mescolato con condimenti e guarnizioni originali che delizieranno i commensali e ti sorprenderanno a ogni morso.
Riconosciuta come la terza migliore pizzeria
Un riconoscimento come questo non viene preso alla leggera e la Sartoria è stata riconosciuta come la terza migliore pizzeria del mondo. È un onore che arriva dopo un’esaustiva valutazione da parte degli esperti gastronomici di 50 Top Pizza, la guida italiana che classifica le migliori pizzerie del mondo. Un risultato che pone la Sartoria Panatieri in una posizione di prestigio accanto ad altre leggendarie pizzerie di New York e Napoli.
Salsicce a base di carne di maiale biologica
In questo locale sarà installato uno dei due ristoranti dell’hotel esattamente quello chiamato Blanc, fino alla fine dell’anno. Questo avverrà anche con la Sartoria Panatieri Table, da cui il nome di una breve proposta, dove saranno protagoniste le salsicce artigianali a base di maiale guascone biologico e prodotti locali.
Goditi un menu con 8 pizze
Gli ospiti avranno anche l’opportunità di gustare un menu che comprende 8 pizze artigianali perfette per l’occasione. Vale la pena sottolineare che queste pizze sono state ideate da Jorge Sastre e Rafa Panatieri, i quali affermano di essere felici di far parte della proposta dell’hotel, in quanto condividono la stessa filosofia di esaltare il prodotto con eccellenza. Nel menu spiccano la pizza con stracciatella di burrata, emulsione di teste e caviale, il carpaccio di gamberi e la pizza con mozarrella, salsa brava, consistenza di patate e paprika. Per sfruttare al meglio i migliori prodotti di stagione, queste opzioni possono variare a seconda della stagione. I prezzi variano da 20 a 52 euro. La pizzeria Sartoria Panatieri si trova al numero 51 di Carrer de l’Encarnació, nel quartiere di Gràcia, e offre pizze gourmet preparate con i suoi salumi.
Pizze eccellenti
Il riconoscimento della Sartoria Panatieri è dovuto all’eccellenza delle sue pizze e al suo impegno per l’innovazione e la sostenibilità. Inoltre, il ristorante utilizza un forno a legna, progettato appositamente per ridurre l’impatto ambientale. Si impegna a ridurre gli sprechi alimentari attraverso pratiche sostenibili. Nel menù i clienti possono assaggiare dalle pizze classiche come la Margarita a creazioni originali in cui vengono aggiunti ingredienti locali e di stagione. È una combinazione di innovazione e tradizione che ha catturato l’attenzione degli amanti della pizza e dei critici.
La Sartoria Panatieri è un luogo da visitare assolutamente
Se vivi a Barcellona o sei in visita, assicurati di fare una sosta alla Sartoria Panatieri. Il ristorante offre un’atmosfera accogliente e moderna, perfetta per gustare un pasto indimenticabile. Come puoi vedere, la Sartoria Panatieri ha portato Barcellona sulla mappa mondiale della pizza, dimostrando che l’eccellenza culinaria non conosce limiti e fa il giro del mondo con il suo sapore e il suo servizio cordiale. Grazie alla sua attenzione alla qualità, alla sostenibilità e all’innovazione, questa pizzeria si è guadagnata un posto speciale nel cuore degli amanti della pizza di tutto il mondo.
C/ de l’Encarnació, 51, Gràcia, 08024 Barcellona, Spagna
C/ de Provença, 330, L’Eixample, 08037 Barcellona, Spagna
