Dal 18 al 20 ottobre, Barcellona sarà di nuovo in fermento per la terza edizione del Mercat de Mercats, uno degli eventi gastronomici più attesi dell’anno. Per il secondo anno consecutivo, Plaça de Catalunya sarà lo scenario di questa grande festa, dove i mercati municipali della città saranno protagonisti, offrendo il meglio dei loro prodotti freschi e locali. L’edizione di quest’anno promette di essere ancora più speciale, con una vasta gamma di attività, showcooking con chef Michelin e un forte impegno per la gastronomia sostenibile e locale.
Organizzata dal Comune di Barcellona attraverso l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) e in collaborazione con la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM), questa fiera non è solo una vetrina per i migliori alimenti dei mercati, ma anche una piattaforma per promuovere abitudini alimentari sane e incoraggiare il commercio locale.
Mercat de Mercats: una fiera con un’anima di quartiere
Uno dei punti di forza della Fira Mercat de Mercats è la sua capacità di evidenziare il valore dei mercati come motori economici e sociali. Secondo Raquel Gil, assessore al Commercio, alla Ristorazione e ai Mercati, questa fiera non solo mette in evidenza la qualità dei prodotti, ma anche l’importanza dei mercati come luoghi di incontro e di rivitalizzazione dei quartieri. ” Plaça Catalunya sarà l’epicentro della gastronomia locale, un riflesso della vita che i mercati comunali portano alla città”, afferma l’assessore. Quest’anno il Mercat de Mercats fa parte della Regata Cultural, una serie di eventi organizzati dal Comune per accompagnare l’arrivo dell’America’s Cup in città. Le attività della fiera includeranno la trasmissione in diretta delle regate su uno schermo gigante, che renderà l’esperienza ancora più completa per i partecipanti.
Un’esperienza gastronomica completa
La fiera sarà caratterizzata da 19 stand di nove mercati municipali, dove i visitatori potranno acquistare prodotti freschi come frutta, verdura, carne, pesce, salumi e molto altro. Tra i mercati partecipanti ci sono il Mercat de la Boqueria, il Mercat de Sant Gervasi e il Mercat de Santa Caterina.
Inoltre, i partecipanti potranno usufruire di un’area grill, dove potranno cucinare i prodotti freschi acquistati alla fiera e degustarli sul posto. Se sei appassionato di cibo di mercato, questo è il luogo perfetto per scoprire la qualità e la varietà che i mercati di Barcellona hanno da offrire.
Ristoranti e tapas a prezzi popolari
Nell’area ristorazione, i visitatori potranno assaggiare le tapas a 3 e 5 euro preparate da alcuni dei migliori ristoranti di Barcellona, molti dei quali situati nei mercati stessi. La Barca (Sant Antoni), Kiosk Universal (Boqueria) e El Grapat (Fort Pienc) sono solo alcuni dei nomi che delizieranno i visitatori con la loro cucina locale. Inoltre, verranno offerti menu speciali, come il “Menú de les Estacions” a 10 euro e il “Menú Familiar” a 20 euro, ideale per i gruppi.
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Prodotti locali: un impegno per i prodotti locali
L’impegno per i prodotti locali è uno dei pilastri del Mercat de Mercats. Nello spazio Productes del territori, i visitatori possono scoprire un’ampia varietà di prodotti artigianali catalani, dalle salsicce di La Garrotxa ai deliziosi formatges Montbrú di Moianès. Questo spazio mette in evidenza la ricchezza della gastronomia locale e rafforza l’importanza di consumare prodotti a chilometro zero, una pratica che aiuta a ridurre l’impronta ecologica.
Attività per tutti: laboratori, showcooking e musica dal vivo
Il Mercat de Mercats non è solo un luogo dove comprare e mangiare, ma anche dove imparare e divertirsi. Durante i tre giorni della fiera, ci saranno più di venti attività rivolte a tutti i tipi di pubblico, tra cui showcooking con chef Michelin come Jordi Artal (Cinc Sentits), Yoshikazu Suto (Suto) e Fran Agudo (MontBar). Ci saranno anche workshop sull’alimentazione sana, degustazioni di vino e birra e presentazioni di libri legati alla gastronomia. Per i visitatori più giovani, la fiera avrà uno Spazio Bambini ricco di attività educative sull’alimentazione sana e sulla sostenibilità, organizzate in collaborazione con organizzazioni come Mercabarna e il Gremi de Carnissers de Barcelona. Tutti i laboratori saranno gratuiti e avranno una durata di circa un’ora; le iscrizioni potranno essere effettuate a partire dal 10 ottobre sul sito ufficiale della fiera.
I ristoranti con le tapas più iconiche della città
Inoltre, l’atmosfera festosa sarà garantita dai concerti di musica dal vivo che si terranno durante l’evento. Artisti come Los Buenos Valedores, Galgo Lento e DJ Diego Armando riempiranno la piazza di ritmo e allegria.
Orario del Mercat de Mercats 2024
- 18 ottobre: dalle 11:00 alle 22:00.
- 19 ottobre: dalle 11:00 alle 22:00.
- 20 ottobre: dalle 11:00 alle 21:00.
Uno spazio per tutti
La Fira Mercat de Mercats 2024 è pensata per il divertimento di tutti. Dalle bancarelle all’area bar, dall’area bambini ai concerti dal vivo, ce n’è per tutti i gusti. I partecipanti potranno passeggiare tra gli stand, assaggiare tapas, conoscere i prodotti locali e partecipare alle attività, il tutto in un’atmosfera festosa e accogliente. Con oltre dieci anni di storia, il Mercat de Mercats si è affermato come una delle fiere gastronomiche più importanti di Barcellona, un evento imperdibile per gli amanti del cibo e dei mercati. Quest’anno, inoltre, la fusione con la Regata Culturale aggiunge una componente unica, permettendo ai visitatori di vivere un’esperienza completa di gastronomia e sport nel cuore della città.
