L’essenza di Monster Sushi: tradizione giapponese con un tocco occidentale.
Monster Sushi è riuscita ad affermarsi come una catena unica a Barcellona grazie al suo impegno per la qualità e il rispetto della tradizione giapponese, combinato con un tocco occidentale che si riflette sia nei piatti che nell’ambiente. Ogni locale offre un’esperienza diversa, adatta al tipo di pubblico che desidera gustare il sushi e la cultura giapponese in un’atmosfera che, pur essendo diversa, mantiene l’essenza del marchio.
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L’evoluzione di Monster Sushi a Barcellona ha dimostrato che è possibile offrire una proposta gastronomica coerente senza perdere originalità e autenticità. Ogni piatto di sushi, ogni cocktail e ogni spazio è stato progettato per creare momenti unici in città, dove abitanti e turisti trovano un paradiso di sapori e atmosfere che si collegano alla cultura giapponese in modo fresco e originale.
Monster Sushi Gal-la Placídia 25
Il primo locale Monster Sushi ha aperto le sue porte in Plaça Gal-la Placídia nel 2010, quando due appassionati di cucina giapponese decisero di creare un angolo di sapori giapponesi con un tocco speciale. Questo ristorante di dimensioni modeste e dall’atmosfera intima si distingue per l’arredamento semplice, i tavoli in stile bistrot e l’illuminazione soffusa. L ‘atmosfera è informale e rilassata, ideale per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e senza pretese.
Questo ristorante non è solo un luogo dove mangiare sushi, ma un’esperienza unica in cui ogni piatto riflette anni di apprendimento e dedizione alla perfezione della tecnica giapponese. Fin dalla sua nascita, l’impegno di Monster Sushi è stato quello di offrire un sushi di qualità superiore, preparato con ingredienti freschi e locali. La filosofia culinaria di questo locale è un’ode alla semplicità e al gusto, dove le tecniche tradizionali vengono rispettate, ma con un tocco moderno e urbano che lo rende unico a Barcellona.
Il menu spazia dai classici panini a creazioni originali che mescolano ingredienti occidentali, offrendo ai clienti l’opportunità di godere di una fusione di successo. Anche i dessert in stile americano hanno il loro posto, aggiungendo una nota dolce che rende la visita un’esperienza completa.
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Indirizzo: Plaça de Gal-la Placídia, 25
Tel: 932185001
Monster Girona 68:
La seconda sede di Monster Sushi, in Carrer Girona, è molto più di un ristorante: è un grande Izakaya urbano. Questo spazio si distingue per la sua atmosfera informale e disinvolta, progettata per trasportare i visitatori in autentiche taverne giapponesi, ma con un tocco cosmopolita che si inserisce perfettamente nel vivace quartiere dell’Eixample. Con oltre 120 posti a sedere e una terrazza esterna riscaldata, il Monster Girona 68 offre un’esperienza che si adatta sia a chi cerca una cena tranquilla sia a chi desidera una serata più vivace.
Uno dei punti di forza del Monster Girona è la sua versatilità. Il ristorante dispone di diverse aree tematiche, tra cui una sala da pranzo con giardino, un’area bar in cui i cocktail sono il protagonista e una cucina aperta in cui i clienti possono interagire direttamente con gli chef. Il “clandestino” è uno degli angoli più ricercati del locale e offre un’atmosfera intima e speciale, ideale per un appuntamento o una festa privata.
Monster Girona offre una varietà di piatti creativi che vanno dagli antipasti giapponesi alle opzioni più audaci come l’anatra croccante o la pizza giapponese Okonomiyaki. Gli uramaki rolls sono una delle specialità della casa e offrono combinazioni di sapori innovativi, mentre il sushi classico mantiene l’essenza giapponese con una qualità dei prodotti imbattibile. Monster Girona riesce ad essere il luogo perfetto per scoprire la cucina giapponese senza lasciare Barcellona, combinando sapori audaci con un’atmosfera affascinante.
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Indirizzo: Carrer de Girona, 68, L’Eixample, 08009 Barcelona, Spagna
Tel: 934842154 Sito web: monstersushi.es
Monster Sushi Aribau 3
La catena ha continuato la sua espansione nel 2023 con l’apertura del terzo locale in via Aribau. Questo nuovo locale si ispira alle moderne izakaya che proliferano in città come Londra e New York. È un luogo che ti invita a soffermarti e a goderti l’atmosfera urbana, i sapori e il tocco vibrante di Monster Sushi.
Il design del ristorante, con tocchi industriali e dettagli orientali, crea un’atmosfera che si combina perfettamente con la sua offerta ricreativa, musicale e gastronomica. La terrazza del Monster Sushi Aribau 3 è un luogo di incontro dove il divertimento si mescola alla cucina di qualità. La stella del menu è la varietà di rolls, tutti preparati con ingredienti di prima qualità e presentati con cura nei dettagli. I piatti forti sono il Bad Boy, un rotolo sostanzioso con controfiletto di manzo, funghi shiitake, avocado e cipolle caramellate, e il Tuna Shut, che combina tonno marinato con crema di formaggio e avocado.
L’esperienza al Monster Aribau non si limita al cibo. Monster Sushi è un punto d’incontro per amici, coppie e famiglie, ideale per godere di buon cibo e momenti piacevoli. La musica e l’ambiente creano la cornice perfetta per una serata speciale, dove la gastronomia diventa il filo conduttore.
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Indirizzo: Carrer d’Aribau, 3, L’Eixample, 08011 Barcelona: Carrer d’Aribau, 3, L’Eixample, 08011 Barcellona, Spagna
Tel: 938598160
Un must per gli amanti della cucina giapponese.
Per chi cerca un’esperienza culinaria completa e variegata, Monster Sushi è diventato un must. Che si tratti dell’atmosfera intima di Gal-la Placídia, dell’energia di Girona 68 o della modernità di Aribau 3, Monster Sushi affascina. Monster Sushi sta crescendo e la sua essenza di cucina giapponese con un’anima urbana attira gli amanti della buona cucina a Barcellona. Sito web: monstersushi.es
