Se stai cercando ristoranti economici a Barcellona, sei nel posto giusto. Come sai, trovare ristoranti buoni ed economici in una città dall’architettura straordinaria e dalla cucina squisita non è sempre facile.
Tuttavia, è importante sapere che ci sono molti posti dove puoi gustare piatti deliziosi senza dover spendere molto. Ecco alcuni ristoranti dove mangiare in modo economico a Barcellona:
Cantina Montferry
Questo ristorante era originariamente una bodega, dove prima si trovava il Bar La Montañesa, ma negli anni ’90 è stato trasformato in un menu bar. Dopo aver chiuso la prima sede, nell’estate del 2022 hanno aperto a poche strade di distanza. Oggi tutto è cambiato per rimanere uguale. Nella bodega, i prezzi popolari rimangono invariati e il rapporto qualità-prezzo è eccellente.
Quando assaggi un panino con mollete de fricandó, salsa romesco o melanzane confit. Naturalmente, nella bodega c’è un repertorio di cucina dove puoi trovare pane da intingere preparato sul momento, polpette con calamari, orecchie con ceci e capipota e trippa. Se vuoi visitarlo, puoi recarti in Passatge de Serra i Arola, 13, Sants-Montjuïc, 08028 Barcellona, Spagna.
Bo de Bernat
Prende il nome da Bernat Dalisay, nato nelle Filippine e arrivato a Barcellona 25 anni fa, quasi tanti quanti sono gli anni in cui ha lavorato come cuoco. Ha lavorato per 11 anni in un ristorante di pesce e per i successivi 11 anni ha lavorato come cuoco a Gelida, che rappresenta i grandi ristoranti popolari di Barcellona. Nell’estate del 2022 aprì il suo ristorante seguendo lo stesso schema: un lunghissimo menù di cucina catalana, pasti familiari a prezzi accessibili e tutto fatto da zero.
Questo ristorante situato in Carrer del Comte d’Urgell, 27, L’Eixample, 08011 Barcellona, Spagna mantiene la buona cucina, con piatti come le leggendarie guance di maiale, pastose e con una crosta abbrustolita, e tutto il suo repertorio conosciuto, ha anche un suo raccolto, come delle brutali crocchette di fricandó.
Garrotxa
Se cerchi un ristorante galiziano, A Garrotxa è un’ottima scelta. In Galizia, la “garrocha” è conosciuta come la radice spessa di un arbusto chiamato “UZ” utilizzato per produrre carbone, una materia prima essenziale, spiega Jesús Pérez, co-proprietario di A Garrotxa. Questo ristorante si trova in Avenida de Rio de Janeiro, 135, Nou Barris, 08016 Barcellona, Spagna. Il responsabile della cucina è il suo socio, Manoli Rodríguez, che la gestisce dal 1990.
In A Garrotxa puoi gustare asparagi alla griglia con salsa romesco e nel menu, le specialità telluriche sono il tegame di zorza, dadini di maiale marinati con patate o il botillo (salsiccia di maiale). Oltre alla salsiccia emblematica del Bierzo, che comprende intestino di maiale ripieno di braciola di maiale marinata, con patate. Puoi trovare questo piatto per poco più di 20 euro, e potrai gustare un piatto delizioso.
Come puoi vedere, hai molte opzioni di ristoranti economici a Barcellona per mangiare bene senza spendere una fortuna. Dai vivaci mercati ai bar di tapas e ai salutari fast food, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche. Buon appetito!
