Sono davvero l’invidia dei francesi. Ogni giorno le creperie di Barcellona sono un mondo di deliziose innovazioni grazie alla mescolanza di sapori e ingredienti. Se avete voglia di scoprire nuove prelibatezze per il vostro palato, le creperie sono davvero la scelta migliore.
Scoprite le 6 migliori creperie di Barcellona
Crepes Barcellona
È una catena di ristoranti. Infatti, in tutta la città ci sono cinque sedi e un Take Away. In tutte le sue sedi troverete deliziose crepes, galettes, antipasti o insalate e i cocktail più deliziosi. Tutto è fatto a mano.
Krampus -Ristorante di crepes d’autore Barri de Sant Gervasi
Krampus è sinonimo di felicità e buon gusto. Il menu che Krampus propone spazia dalle crepes più tradizionali a quelle più varie e diversificate che non saprete cosa scegliere. Ne troverete alcune con formaggio, altre con carne, uova, gourmet, vegetariane e molte altre. Infine, è possibile ordinare una crepe dolce come dessert.
L’impasto dei pancake è a base di grano saraceno senza glutine. Ma se non volete nulla del menu, potete comporne uno tutto vostro con gli ingredienti che preferite.
Crep Nova
Un’altra delle migliori creperie di Barcellona è Crep Nova. È considerato un vero e proprio classico della città. Sebbene non abbia un menu così vario come gli altri ristoranti, le sue crepes meritano di essere provate, soprattutto quelle alla Nutella. Anche se per alcuni può essere costoso, vale la pena di concedersi una volta ogni tanto.
Le 3 Pomi
È innegabile che in tutto il mondo si possano preparare deliziose crêpes. Ma dobbiamo riconoscere la sua vera origine, che è in Francia, nella zona della Bretagna e della Normandia.
Ma non è necessario percorrere mille chilometri per provarli. La soluzione più pratica è quella di recarsi a Les 3 Pommes, sul bordo della Manica, al 150 di Carrer d’Aragó, nell’Eixample. Oltre alle crepes senza glutine, questo ristorante offre formaggi, paté e bevande per accompagnarle.
Epicerie
Questo locale gourmet, specializzato in panetteria e pasticceria, è anche una creperia e una sala da tè. Ha un elemento distintivo di cui sono molto orgogliosi: lo chef francese stellato Romain Fornell. Potete quindi immaginare che il piatto non è affatto economico, ma ne vale davvero la pena per poter assaggiare una crêpe dal sapore stellato. Se il portafoglio non è un vostro problema, prenotate immediatamente.
Le P’ty Mon
In questa creperia si possono gustare le tradizionali crepes della Bretagna. Le P’ty Mon è un tempio delle crepes, quelle vere e tradizionali. Potete accompagnarli con un buon sidro che farà combinare al vostro palato sapori sensazionali.
