I supermercati e le cucine fantasma saranno chiusi a Barcellona. In breve, sono vietate le attività di vendita di prodotti o alimenti che offrono solo il servizio di consegna e non dispongono di uno spazio fisico per servire i clienti.
Il governo del sindaco Ada Colau ha presentato ieri il regolamento definitivo del piano urbanistico speciale per le attività legate alla distribuzione che ha il consenso dei partiti di opposizione.
L’approvazione definitiva è prevista per la sessione plenaria del 27 di questo mese.
I comuni e i socialisti rifiutano questa attività economica a causa dell’impatto sull’economia locale e sulla vita dei quartieri.
Supermercati e cucine fantasma vietati a Barcellona
In questa prospettiva, ad esempio, i 21 negozi di marchi come Glovo o Getir che operano in città dovranno chiudere o essere convertiti in supermercati aperti al pubblico o in negozi all’ingrosso.
Per quanto riguarda le “cucine buie” o cucine fantasma, saranno vietate nella capitale catalana, tranne che in periferia, nella zona industriale di Zona Franca.
Pertanto, i ristoranti che effettuano consegne di cibo a domicilio in locali di dimensioni superiori a 200 metri quadrati dovranno destinare uno spazio per gli autisti addetti alle consegne e ottenere un permesso operativo speciale.
Inoltre, il piano prevede anche norme per i bar e i ristoranti che operano in locali di dimensioni superiori a 200 metri quadrati e che preparano cibo da asporto.
Dovranno anche avere un permesso speciale e uno spazio per gli autisti delle consegne per fare una pausa e andare in bagno.
Anche se i ristoranti e i bar più grandi avranno due anni di tempo per adattarsi, la Catering Guild ha dichiarato che “la nuova norma condanna Delivery con una regola assurda che condanna il settore della ristorazione a essere più competitivo”.
Janet Sanz, Assessore all’Urbanistica, ha difeso il piano, che mira a “mettere ordine in quelle attività che si svolgono in spazi chiusi per la consegna a domicilio e che saturano lo spazio pubblico”.
Pertanto, nelle strade di Barcellona non potranno operare cucine o supermercati fantasma, né magazzini o cucine industriali non aperti al pubblico e i cui proprietari sono grandi multinazionali”.
Tuttavia, l’Autorità catalana per la concorrenza ha messo in discussione il piano commerciale del Comune di Colau per la consegna a domicilio.
Ha dichiarato che “impone restrizioni ingiustificate e considerate molto gravi alla libera concorrenza e all’attività economica”. In particolare, afferma di “condizionare e vietare l’accesso e l’esercizio di determinate attività commerciali”.
In città, le autorità indicano che ci sono 21 supermercati fantasma. L’unico distretto che non ne ha uno è Sant Andreu, gli altri ne hanno uno o due. Il numero più alto si trova nel quartiere dell’Eixample, con sei locali, e a Sarrià-Sant Gervasi, con quattro.
