La prossima edizione del Vegan Fest Catalunya si terrà a Barcellona il 17 e 18 settembre 2022. Il festival è il più grande d’Europa e avrà una capacità di 30.000 persone.
Il festival si svolgerà nel Parco Vallparadís, a Terrassa, Barcellona. Il più grande parco urbano della Catalogna, con i suoi quattro ettari e tre chilometri di lunghezza, che comprende anche una stazione ferroviaria.
Questo evento è una risposta alla grande richiesta di alimentazione sana, in quanto il mondo vegano si sta espandendo.
Il festival ha un formato innovativo, in quanto si tratta di un grande evento rispetto alle piccole fiere vegane che si sono tenute in Europa.
Il Vegan Fest Catalunya a Barcellona
La struttura è in grado di ospitare circa 30.000 persone, anche se si prevede una partecipazione di circa 15.000 persone.
L’ingresso è gratuito e la consumazione è a carico di ogni cuoco.
Il festival avrà tra le 80 e le 90 bancarelle e tra i 20 e i 30 carrelli alimentari, dove si potranno assaggiare piatti vegani gourmet o la cucina di tutti i giorni.
Oltre al cibo vegano, all’evento è possibile assistere a conferenze sullo stile di vita, lo sport, la sostenibilità, la moda, la cosmesi, a complemento di un’alimentazione sana.
Ci saranno anche concerti, showcooking e performance musicali.
Ma anche chi non è vegano è invitato. È aperto a tutti e avrete l’opportunità di assaggiare questo tipo di cibo sano, che sta diventando sempre più popolare ogni giorno.
L’obiettivo è quello di soddisfare il vostro palato.