El proyecto GoXo nació como otra de las geniales ideas del reconocido cocinero David Muñoz, propietario del restaurante de tres estrellas DiverXO y los dos StreetXO (asiáticos). La nueva propuesta que complementa…
Etiqueta: gastronomía catalana
Los cócteles de autor en LUX realmente están muy lejos de ser una copa sencilla con un par de hielos y la mezcla de algunos licores. No, estas bebidas han evolucionado y…
Los helados han sido por siglos uno de los postres preferidos de faraones, reyes, aristócratas y sobre todo de los niños de todo el mundo. El helado es una de las…
Cuando cae la noche todo es mágico y esplendoroso. Entonces no es lo mismo tomar un vermut en pleno sol que degustarlo en una noche iluminada. Disfrutar del vermut de noche es…
¿Se te antoja uno de los platos más sencillos pero exquisitos de la gastronomía local? De seguro estarás pensando en comer calçots en Barcelona, esta deliciosa y jugosa cebolla blanca no bulbosa…
La cocina mediterránea es una de las más conocidas a nivel mundial, junto con otras deliciosas propuestas gastronómicas muy propias de la comida catalana. Por ello con el pasar del tiempo cada…
Si te gusta el vermut Barcelona te ofrece excelentes bares donde podrás degustar deliciosos aperitivos, entre ellos el tan conocido vermut. En la ciudad cada vez es más usual encontrar bodegas clásicas…
Hay restaurantes en la Ciudad Condal que por su tradición y excelencia resultan imprescindibles. En ellos es posible encontrar platos sencillamente exquisitos, pero también su calidad en servicio, atención y ubicación geográfica…
¿Te apetece comer las mejores empanadas argentinas gourmet en Barcelona? Realmente estas delicias son todo un “boom” argentino gracias a la creatividad en el uso de rellenos imaginativos combinados con la delicadeza…
Muchas son las ocasiones en las que hemos hablado de gastronomía en el blog. Y es que si en Cataluña la cocina es de lo más variada y deliciosa. Hoy, volvemos a…