Barcellona è sempre stata un epicentro di rinnovamento e creatività, soprattutto negli ultimi anni con l’apertura di locali che sfidano le convenzioni. Tra questi locali brilla il cocktail bar Focacha. Questo intrigante spazio in Carrer Tuset promette di lasciare il segno con la sua miscela unica di nostalgia e fascino futuristico. Focacha non solo ridefinisce il concetto di cocktail bar, ma lo fa in modo tale da invitare sia i locali che i turisti a sperimentare qualcosa di completamente nuovo.
Un viaggio nel tempo e nello spazio
Un viaggio nel tempo e nello spazioFocacha è più di un cocktail bar: è un’esperienza sensoriale che trasporta i visitatori in un’altra epoca e li invita a immaginare il futuro. Questo speakeasy si ispira ai bar clandestini dell’epoca del proibizionismo, ma con un tocco moderno che cattura gli amanti dei cocktail più sofisticati. Varcando le sue porte, il visitatore si sente immerso in un mondo in cui ogni dettaglio è stato accuratamente selezionato per stimolare l’occhio, l’orecchio e, naturalmente, il palato.
L’ambiente del locale è retrò e futuristico e combina elementi degli anni ’20 con tocchi di tecnologia attuale che rendono Focacha un luogo davvero unico. C’è un’aria di mistero ed esclusività; non si tratta semplicemente di entrare in un bar, ma di intraprendere un viaggio multisensoriale che promette di stupire tutti coloro che osano entrare.
Cocktail che sfidano l’immaginazione
Il cuore di ogni cocktail bar è senza dubbio il suo cocktail. Al Focacha, questi non sono semplici drink. Ogni cocktail diventa un’opera d’arte liquida, progettata per raccontare una storia e deliziare il palato. Le combinazioni di sapori sono insolite e innovative, spesso basate su ingredienti locali accentuati da moderne tecniche di mixology.
Un esempio eccezionale è un cocktail che combina mezcal, fiori commestibili e una schiuma al frutto della passione infusa con aroma di vaniglia. Queste creazioni sono perfette per chi cerca qualcosa di diverso dall’ordinario e ha il desiderio di esplorare nuovi orizzonti sensoriali. Ogni drink è una piccola avventura, una fusione tra tradizione e modernità, tra lo spirito classico degli speakeasies e l’avanguardia dei cocktail di oggi.
La rinascita di Tuset Street
La scelta della location per Focacha non è stata casuale. Carrer Tuset ha vissuto una rinascita, diventando una delle arterie più vivaci di Barcellona. Storicamente conosciuta come zona di vita notturna, Tuset sta vivendo una rinascita grazie a locali come Focacha che stanno attirando una nuova ondata di visitatori. Questa nuova aria non solo sta rivitalizzando la zona, ma sta anche favorendo una comunità di amanti del buon bere, del buon mangiare e, soprattutto, del buon vivere.
Questa rinascita ha attirato un pubblico eterogeneo alla ricerca di qualcosa di più di una semplice serata. Focacha è diventato un punto di incontro per coloro che desiderano immergersi in un’esperienza più ricca. La visione è chiara: promuovere Carrer Tuset come destinazione iconica della vita notturna di Barcellona, non solo di notte, ma durante tutto il giorno.
Nostalgia e modernità in un unico luogo
Ciò che rende Focacha un luogo eccezionale è la sua capacità di fondere nostalgia e modernità. Se da un lato i visitatori sono avvolti da un’atmosfera che ricorda i tempi passati, dall’altro sono spinti a interrogarsi sul futuro. È questa dualità che rende Focacha una destinazione da non perdere.
In breve, Focacha offre un’esperienza che va oltre il convenzionale. Non è un semplice cocktail bar, ma un crogiolo di idee in cui tradizione e innovazione coesistono in perfetta armonia. L’ambizione di Innovar è presente in ogni angolo, dall’arredamento al menù dei cocktail, fino al personale che si assicura che ogni visita sia memorabile.
Focacha è una pietra miliare sia per Carrer Tuset che per la scena dei cocktail di Barcellona. Sta ridefinendo il significato di uscire la sera in città e offre ai visitatori un’esperienza che li invita a soffermarsi, scoprire e sognare.
Carrer de Tuset, 17, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcellona
