Se la pizza è il campo della delicatezza e del purismo, l’hamburger è il regno della sperimentazione e della creatività. È per questo che concorsi come il 4° Campionato spagnolo di hamburger sono così eccitanti e divertenti, in quanto indicano i migliori hamburger del paese.
Mad Mad Vegan arriva a Barcellona con i suoi famosi hamburger vegani
Quest’anno il campionato ha messo in competizione creazioni di tutto il paese e ha messo nel mirino Barcellona, premiandola con il secondo miglior hamburger della Spagna. Ma questo non è stato l’unico premio per la regione, poiché sono stati premiati anche diversi panini di Barcellona e della Catalogna.
Festín è un hamburger che guarisce l’anima.
Festín era già famoso per il suo talento nel preparare panini. Ora eccellono anche nel mondo degli hamburger. Quest’anno si sono aggiudicati il secondo posto con la loro creazione “La Duquesa”.
I migliori hamburger di Barcellona
Possiamo assicurarti che l’equilibrio dei sapori ne vale la pena. La ricetta è impressionante: pane di zucca fatto al Festín, due medaglioni di una miscela di entraña e autentica costoletta argentina, formaggio raclette, funghi shimeji saltati, pezzetti di guanciale e maionese demi glace della casa. Questo è un hamburger robusto che guarisce la tua anima.
I grandi vincitori sul podio nazionale
Accanto a Festín, sul podio nazionale, troviamo i Galicians Argentino’s (Pontevedra) con la loro Old School 1980 al primo posto, e Soul Coffee Bear (Valencia) con la Hey Ryan al terzo posto.
Altri hamburger premiati in Catalogna
Oltre a Festín, altri hamburger della Catalogna sono stati premiati:
Gusto e commento: il concorso per i migliori hamburger del paese
Categoria Starburger
- La Pepita Burger de Salamanca della “Pepita Helmántica”, a Salamanca, Castilla y León.
- Melosa (C/Clot, 163, Barcellona, Catalogna) per lo “Smash Piggy”.
- O Palique del “ConXeito”, a Mondoñedo, in Galizia.
Categoria BBS AUDACIOUS
- Burger Chef, grazie alla sua creazione “La Balboa”, a San Juan de Alicante, Comunidad Valenciana.
- El Horno di “La Brave”, a Caravaca de la Cruz, nella regione di Murcia.
- Gastro Burger si trova in C/ Enric Prat de la Riba, 150, L’Hospitalet, grazie al suo “Madness Burger”.
- Origin Bouquets di “Stan Lee”, a Badajoz, Estremadura.
Premiato in Catalogna
In Catalogna, gli hamburger premiati sono stati:
- Il miglior hamburger della Catalogna: Festín si trova in Carrer de Portal Nou n19, Barcellona grazie a “La Duquesa”.
- 2° Miglior hamburger della Catalogna: Il Greendog Café situato in Pl. Castell, 5/6, Reus, Tarragona, grazie al “Clandestina Smash Burger”.
- 3° Miglior Hamburger della Catalogna: Dolce Vita (Av. Paisos Catalans, 3, locale 15, incrocio con C/Ramón comas i Maduell 1, Tarragona) per l’hamburger “La Doña”.
Quindi, se sei un amante degli hamburger e vuoi sperimentare sapori sorprendenti, non esitare a visitare Festín e gli altri premiati burger bar. Ti sorprenderanno!
